みなさん、なぜクリスマスにケーキを食べるのでしょうか?なぜクリスマスの定番デザートと言えばイチゴのショートケーキですか?に疑問に思った事はありませんか? どうしても興味がありまして、調べてみました^^; 元々はイエス・キリストの誕生日を祝うバースデーケーキがクリスマスケーキの由来と言われています。 日本人がクリスマスにケーキを食べ始めるきっかけとなったのは、不二家創業者が大正元年にアメリカに修行に渡った際出会った「イチゴショートケーキ」を日本人好みの味に改良したことが始まりのようです。 あの私が大好きな不二家のショートケーキが?まさかと驚きました^^; そして1922年にクリスマスケーキとしてイチゴのショートケーキを含めたクリスマス特別のケーキの販売を開始し、不二家のマーケティング戦略が大成功した今ではイチゴのショートケーキがクリスマスの定番の一つとなりました。
海外でもケーキが食べられる事もあるようですが、定番スイーツは少し違うようです。 ・フランスは「ブッシュ・ド・ノエル」 ・ドイツは「シュトーレン」 ・イタリアは「パネトーネ」 ・イギリスは「クリスマスプディング」 ・アメリカは実は、クリスマスにケーキを食べるという習慣はないようです。その代わりに「七面鳥」を食べるという家庭は多いようですね。あとはパイやクッキーなどを食べるみたいです。 皆さんは今年のクリスマスにどのスイーツにしますか?笑
Byヨウ
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