大変ショックでした..。
いままでチェダーチーズのブロックを小刻みに振りかけるﾀｲﾌﾟだったのに
チーズソースに代わってしまったのです…
これはチーズファンとしては大変ショッキングな出来事でした(´;ω;｀)
（味は美味しいですよ！）
ただやっぱり目の前で店員さんが細かく振りかけてくれて溶けていくチーズがなぁー
楽しみだったのになぁー!!!
(でも味はとてもおいしいです笑)
新しくなったチーズソース、正直お勧めです🥳
価格高騰
先日のスーパーで改めて実感致しました。
価格の高騰を…。
2本で300円…🤔
根野菜の高騰は毎年この時期なので、ある程度覚悟はしていましたがここまで高くなるとは思いませんでした。
し か も
写真じゃ分かりずらいかもしれませんが、ほっそい。
細すぎる。そして曲がってる( ´艸｀)
ネギに限らず値上げラッシュでしんどいです。
家計圧迫はいつまで続くのでしょうか…🤔
赤いうんち。
血便の常習犯、どうも私です。
なぜ常習犯なのか、と言われると答えたくなるのですが
毎年健康診断で便検査で引っかかるんですよ。F判定。
そう、精密検査行きのアレです。
ここ3年は見事にクリーンヒットしており毎年胃カメラやら大腸カメラ、
穴という穴からカメラ尽くしの日々を送っているのです。
そしていつも結果は切れ痔。
ティッシュで強く拭きすぎと言われました。
今年の健康診断もどうせF判定になるんだろ？？？ともう既に諦めモードです。
そんな苦い思い出の「血便」ですが、なんと空から降ってきて私の車にダイレクトアタック。
いやいやいや…
めっちゃピンクwww
まさか痔の鳥がいるとは思いませんでした。
しかもﾌﾛﾝﾄ窓ガラスからルーフ、リアウイングまで一直線の赤いうんち。
どうやらまき散らしながら飛行してたようです。
人に当たらなくてよかった。
そして健康診断の血便フラグな気がするのですが、気のせいでしょうか…( ´艸｀)
11月の検診、こうご期待☆
料理⑤
なんだか先月末からめちゃくちゃ時間が取れなくなって夕飯作れていないです..(´;ω;｀)ｺﾞﾒﾝ
そんなときこそ
助かるのが「鍋」
こちらはニラ牛鍋。
スープは素を使わずにんにく、しょうが、白だし、コンソメ、塩から作った自家製スープです🥳
こちらは豚鍋。
スープは昆布の出汁オンリー。水炊きです🥳
ポン酢とゴマダレが凄く合います🤔
唯一作れたのが鶏ももマスタード
前回は豚で作ったのですが、今回は鶏で！
今週も出張だったりで全然作れてないので、仕事早く片付けなければ…(´;ω;｀)
料理④
続々追加～！
チャーハン
お店のように高火力が出せない家庭の場合、パラパラ加減を出すのに一苦労。
そこでお勧めなのが「油コーティング」なんです！
通常卵から入れてごはん入れて炒めて～だと思うのですが、
炒める前の段階でご飯・卵をぐちゃぐちゃ混ぜちゃうんです。そしてそこにマヨネーズ投入。
更にかき混ぜたら油敷いて炒める！中火でできちゃくパラパラチャーハンの出来上がり！
是非お試しあれー！
こちらはドライカレー！
SBのカレー粉＋追いガラムマサラで辛さアップ。
みじん切りがとても大変な一品です( ´艸｀)
最後はぺぺたま。
流行りのパスタ料理。
ペペロンチーノ迄の作り方は一緒で、最後にきめ細かくといた卵を絡めながら仕上げます。
卵が固まらないようにかき混ぜが大事！
以上先週の料理でしたー！
料理③
引き続き先週の料理～😧
トマトパスタ
カレードリア
ブロンコ風ハンバーグ😧笑
そしてそして～
リュウジさんのレシピ本を手に入れました笑
料理が捗ります🥳
料理と計量②
と思ってブログ更新しようとしたのですが、HP上のサーバーエラーが出ているようで画像のアップロードが出来ませんでした💦
写真ありきの当ブログになっているので、文字だけだとなかなか伝えられないのが残念です( ´艸｀)
今日掲載しようとしてた写真は、また後日様子見てアップします。
ちなみに何を作ったかというと、青椒肉絲と食物繊維丼です🥳
あとは体重は５９キロ台になりましたー！という自己満てんこ盛りの内容となっております！
いつかお店出せるように頑張りますー(^^)/
そういえば関西で友人がﾊﾞｰを経営しているので、料理教えてもらいに行ってきますー😧
引き続きの料理と計量。
今週も数品作りました🥳
鮭のムニエル
炊き込みご飯～
エビマヨ！
他にもありますが、次回のネタ様に残しておきます( ´艸｀)
そして体重も…！！
あとちょっとで50キロ台！！
毎晩の夜ランが効いてますねエ
夕飯のラインナップが増えました
とある事情で家事全般を全て自分でやっているのですが、
夕飯が少しずつ？まともなのが作れるようになってきたのでちょっと楽しいです。
今まで料理は卵焼きとか汁物しかやって事が無く、めっちゃ大変でした。
今も大変ですが、レシピと睨めっこしながら作っております。
豚ロースとナス炒めと、、、
ピーマンの醤油炒め🥳笑
ほうれん草のおひたしに、、、
大根のアーリオオーリオ。
豚アスパラのマスタード炒め
麻婆豆腐定食から
鶏ごま炒め定食
モチベ維持の為、数年後にはカフェダイニングをやろうと思って作ってますwww
北海道みやげ
最近北海道の友人と地元土産交換が流行っており、先日頂きました。
もうハッピーセットです
一番好きだったのがこちら。
バターサンド！
人生で食べたバターサンドの中で一番おいしい！！
しっとりとろける中身とほろほろなビスケット。文句なし(^^)/
そしてこの珍味、目を疑う代物。
美味しいのか…?コレ
いざ食べるとチーズと以下のすり身が合う！
永遠と食べれる最高のおつまみでした。
ただ好き嫌いは分かれそうな風味があるのですが、僕はとても好きでした🤤
今度は僕から北海道へ送る番なので選定中～！
