料理⑤

なんだか先月末からめちゃくちゃ時間が取れなくなって夕飯作れていないです..(´;ω;`)ゴメン

 

 

そんなときこそ

助かるのが「鍋」

 

 

こちらはニラ牛鍋。

スープは素を使わずにんにく、しょうが、白だし、コンソメ、塩から作った自家製スープです🥳

 

 

 

 

こちらは豚鍋。

スープは昆布の出汁オンリー。水炊きです🥳

ポン酢とゴマダレが凄く合います🤔

 

 

 

唯一作れたのが鶏ももマスタード

前回は豚で作ったのですが、今回は鶏で!

 

今週も出張だったりで全然作れてないので、仕事早く片付けなければ…(´;ω;`)