久しぶりのお菓子作り

先日、お客さんからカボチャを頂き、カボチャプリンを作ろうと思いました。

朝7時には目が覚めていましたので、お菓子作ろ

材料も卵と砂糖と牛乳だけのシンプルな物にして、余りこらないようにしました。

前からなんですが、卵を溶くときは包丁で溶いています。

理由は白身の塊が嫌だからです。

裏ごしは手間なので省き、順調に進んでいますが、、、

? 量を多く作りすぎましたが、夜には全部食べてしまいました。