こんにちは
吉野家と言えば、牛丼屋ですが、1号店がどこにあるかご存知でしょうか?
実は1号店は築地市場にあるんです!! 吉野家は19世紀末に日本橋にオープンし、戦前に今の築地に移転したのが1号店です。
市場の中でも特別目立つ事がなく、吉野家のオレンジののれんが一つ
実は1号店は他のお店とは違う点や違うサービスがあるんです。
違う点は他はアメリカ牛を使ってる中で、1号店だけは昔と同じで国産牛を使います。制服が和服になっており、1号店オリジナルです。他には自動ドアを使う事なく、手動のドアもここだけです。
違うサービスは、例えばご飯はあったかいのもから少し冷ましたもの、肉は脂が多いものから少ないもの、ネギの煮込み具合から量まで細かく、自分好みに注文を出来るみたいです。
そこまでこだわる必要は無いかと思いますが(笑)
この一号店は築地市場移動を迎える数年後には無くなってしまいます。
ちょっと寂しい気がしますね・・・・
しかし、移転先にも1号店が移るとの事ですのでご安心下さい。
でも、今のお店を見れるのはもう少しだけなので、築地方面に行った方は是非見て下さいお♪
byきんちゃん
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