昨日のブログでMasa君が 「タコ」を取り上げていました。
タコを悪魔と言う国もあれば 日本のように食べてしまう国もあります。
しかし!! 私はタコ、好きじゃないです(笑) 刺身も寿司も美味いと思った事ありませんです・・・ タコファンの方、申し訳ありません。
タコよりイカが好きです。 特に内臓ですね。 私の父親は釣りバカです。 海でも渓流でもどこでも行くんですね。 鮎のシーズンなんぞ来たら父親と会えません。 ワカサギも同じです。 で、以前はイカ釣りによく出かけていました。 イカにも色々な種類がありますよね、 スルメイカ、ヤリイカ、ホタルイカ・・・
小学生の時、セキセイインコを買っていました。 くちばしで突くイカの甲羅は我が家では自家製でした。 また新鮮なイカの内臓は塩辛は勿論、 そのままオーブンで焼いて醤油をかけて 食べたら最高に美味しいんですよね。
あ〜日本へ戻って日本食食べたいっ!
By 社長
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