こんにちは♪♪

季節も晩秋を迎え夜になると寒さを痛感する今日この頃です！！

でも秋は大のくだもの好きの私にとってはうれしい季節です(^^)/
ぶどう・リンゴ・梨・柿・最近はみかんと色々あって、まさに実りの秋を実感します！！

そんな中で今回は『柿』について触れてみましょう♬

私も柿は果物の中でも大好きなものの一つですが、私は少し硬めのしっかり歯ごたえがあるものが好きです(^.^)　皆さまはいかがですか！？

ところでその柿ですが、ことわざに『柿赤くなれば　医者青くなる』と言うのを聞いた事があります。

それは・・・・
「柿の実が赤く色づく頃は、気候がよく、栄養のある食べ物が豊富になって病人が減るので、医者が困る（青くなる）という意味」　だそうですね♪♪

とりわけ柿には栄養が豊富に含まれ、健康食品として非常優れている言われています。どの品種でもビタミンＡ，Ｃを多く含み、柿１個で一日のビタミンＣの必要量をほぼまかなえるくらい含んでいるそうです！！

疲労回復、風邪予防、がん予防、老化防止にも効果があるそうです(^_^)v
また、二日酔いにも効果があるそうで、ビタミンＣとタンニン（カキタンニンというあの渋み）が血液中のアルコール分を排出、含まれる酵素がアルコールの酸化、分解を促すため、血中アルコール濃度の上昇を防ぐ効果があるそうです(*^^)v

まさに二日酔いにはもってこいの食材ですね！！　（私はたま〜にしかなりませんが(^_^;) ）

今年は柿も豊作だそうで、たくさん食べようかと思います(^^)/　ただ食べすぎで肥えたら困りますがね〜(~_~;)

Ｂｙ タカ