こんにちは。

最近ブログをさぼってしまっており、すみませんでした。
今日は、地元の名物のお話です。

私の地元はご存知の通り、八王子です。

八王子名物と言えば八王子ラーメンが知られておりますが、もっと昔からある名物を紹介します。

八王子駅の近くにあるお店で、その物を作る作業がガラス越しで見ることが出来、私も小さい時に良く見ておりました。
それは“都まん”と言われているお饅頭です。
白のこしあんで、あまり甘くも無くあきない味です。

先日、その“都まん”を買ったのですが通常だと表面の焼印に“都まん”と焼かれているのですが違った物が焼かれておりびっくり！！
かわいらしい女の子の焼印だったのです。これも営業努力なのですね。
今でも行列が出来るほどのお店なのにこんなこともしているのか。と感心致しました。

みなさんも八王子に寄った際は、買ってみては如何でしょうか。

Ｂｙ　Ｋｅｉ